サンドイッチの後に♪パンの耳クッキー

サンドイッチの後に♪パンの耳クッキーの画像

Description

サンドイッチを作った後に残ったパンの耳。
おいしくいただきましょう♪

材料 (パン1斤分)

八枚切り一斤分
上記パンの耳の1/4量
バター
小麦粉と同量
砂糖
小麦粉と同量(お好みで)
1個(パンが多い場合は追加)
バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    パンの耳をフードプロセッサーなどで細かくする。(包丁で刻んでも可)

  2. 2

    卵と砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    2にとかしたバターととき卵を加える。

  4. 4

    薄力粉を加える。お好みでバニラエッセンスを適量。(さっくり混ぜる!)

  5. 5

    適度な大きさにまとめてお好みの材料(レーズンやナッツ)をトッピング。

  6. 6

    180度のオーブンで15分ほど焼いてできあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

サンドイッチを作った後に残ったパンの耳。フレンチトーストにしても、カンリトウにしてもダメ。
我が家の味にうるさい子供達のために考案したレシピです。
元の姿がわからないようにするのがポイント!
レシピID : 1002767 公開日 : 10/01/04 更新日 : 10/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート