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Description

和食の塩鮭と中華のザーサイがおにぎりでコラボレーションしました。
冷めてもおいしい、お弁当にもピッタリのおにぎりです。

材料 (2〜3人分)

2合分
1〜2切
大さじ3〜4杯

作り方

  1. 1

    塩鮭は焼いてほぐし、ザーサイはみじん切りにしておきます。

  2. 2

    かために炊いた、炊きたてのごはん2合分に、【1】を入れて混ぜます。

  3. 3

    塩水で手を濡らし、【2】が熱いうちに、好みの形ににぎります。

  4. 4

    おにぎりには湿った海苔が好きな方は、熱いうちに味付け海苔で巻きます。

  5. 5

    パリパリの海苔が好きな方は食べる直前に巻いて下さい。

コツ・ポイント

ごはんが冷めると具がなじまないので、やけどに気をつけて熱いうちににぎって下さい。
海苔は焼き海苔でもおいしいと思います。我が家ではおにぎりには必ず味付け海苔を使っていました。

このレシピの生い立ち

昔、母がお友達から教わったそうです。
我が家でおにぎりと言えばコレ!というほどの定番メニューです。
レシピID : 1004508 公開日 : 10/01/06 更新日 : 10/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yonhaonma
大葉を入れました。息子もおいしかったと、喜んでくれました。

初つくれほありがとうございます。大葉、爽やかでいいですね。