黒豆粥
Description
お正月の残りもの黒豆とスルメ使ったレシピ
圧力鍋を使って短時間でやさしい味のお粥にしました。
圧力鍋を使って短時間でやさしい味のお粥にしました。
つもチャン
材料
（4人分）
作り方
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調節してください。ウチは胡麻塩やお漬物、ポン酢派などみんなそれぞれなので薄めのお味で作っています。
玄米なので出来上がった直後は水気が多くしゃばしゃばしていますが、長めに蒸らすことでお米が水気を吸ってふっくらします。
玄米なので出来上がった直後は水気が多くしゃばしゃばしていますが、長めに蒸らすことでお米が水気を吸ってふっくらします。
このレシピの生い立ち
たくさん買った黒豆の残りを使いたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(1人)
つもチャン
