お弁当に❤サラダに❤トマトのおひさま
Description
トマトでおひさま風に飾り切り♫♬
ミニトマトはお弁当やサラダに
トマトはオードブルやサラダに
簡単華やかです❤
ミニトマトはお弁当やサラダに
トマトはオードブルやサラダに
簡単華やかです❤
hirotofumi
材料
ミニトマト ｏｒ トマト
必要な個数
作り方
-
-
1
-
ミニトマトのヘタをとります。
-
-
-
2
-
６等分に切り込みを入れます。(深さ２mm前後）
-
-
-
3
-
皮をむく要領で包丁を入れていきます。
-
-
-
4
-
１枚１枚、最後は包丁を返して、外に返すように広げます。
-
-
-
5
-
全部広げました❤
-
-
-
6
-
下まで包丁を入れ過ぎると、日輪（？）が広がりすぎてクタッとなってしまうので、２／３くらいにとどめた方がいいと思います♪
-
-
-
7
-
ちょっと狭苦しいけど（＾＾；お弁当に入れてます。
-
-
-
8
-
大きいトマトでする時は、ヘタを大きい目に切ります。（底を安定させるため）
-
-
-
9
-
あらかじめ６～８等分してから、手順３・４同様にそれぞれ皮をむきます。
-
-
-
10
-
それを合わせたら、出来上がり。切り分けてあるので、大きいトマトでも1個ずつ取って食べやすいです❤
-
-
-
11
-
めそ。ちゃんが♪ちゅーちゅータコかいな～♪にしてくれました…カワイ過ぎ！サイコーです！
-
コツ・ポイント
とにかくよく切れる包丁を使うこと！
トマトは新鮮なほうが、皮がしっかりしているので作りやすいです。
トマトは新鮮なほうが、皮がしっかりしているので作りやすいです。
このレシピの生い立ち
母がもてなし料理好きで、何かと工夫して盛り付けや飾り付けをにぎやかにしていました。その中のひとつです。
hirotofumi
