厚揚げとシメジの♪カレー♪焼き

Name: 厚揚げとシメジの♪カレー♪焼き
Ingredients: 厚揚げ 2枚; シメジ 2/3房; ブロッコリーの芯 1本分; ・オリーブオイル 大1; ・カレー粉 小1.5; ・塩 小1; ・コショウ 少々; ・ガーリックパウダー 小1/3; ・みりん 小1

Description

カレー味の厚揚げっ！
おいしーです^^

yaya_22

材料

厚揚げ

2枚

シメジ

2/3房

ブロッコリーの芯

1本分

・オリーブオイル

大1

・カレー粉

小1.5

・塩

小1

・コショウ

少々

・ガーリックパウダー

小1/3

・みりん

小1

作り方

1

★材料を切ります。
★シメジ：割く
★ブロッコリー：茹でて乱切り
★厚揚げ：薄切り
2

★フライパンにオリーブ油を熱し、厚揚げを焼きます。
3

★厚揚げに薄く焼き色が付いたら、シメジ、茹でたブロッコリーの芯を入れます。
4

★厚揚げが崩れないようにフライパンをゆすりながら炒め、味付けをします。
★みりんは最後に回しいれます。
5

コツ・ポイント

★最初に厚揚げを炒めます。（崩れ防止）

このレシピの生い立ち

厚揚げをカレー味で炒めました。

レシピID : 1006303 公開日 : 10/01/09 更新日 : 10/01/09

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2010年1月29日

初れぽ

ちゃんマルちゃん

簡単で美味しい＆お洒落！業務スーパー冷凍ブロッコリを使いました。

作者コメントを見る

ﾚﾎﾟ有難う♪ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ無くてもいいかもね（笑）

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厚揚げとシメジの♪カレー♪焼き

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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