超簡単☆スコーンレシピ
nabeko0907
作り方
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1
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はじめに、ｼﾞｭｰｻﾐｷｻｰとﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰを準備する。
また、材料をすべて量りとっておく。
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2
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バターをあらかじめ約1cm角に切る。
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3
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ｼﾞｭｰｻｰﾐｷｻｰに砂糖、卵、牛乳、ﾖｰｸﾞﾙﾄを入れて、スイッチon！
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4
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また、ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰには、薄力粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを入れてスイッチon！
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5
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（ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰの）粉類がある程度振るった状態になったら、バターを入れて再びスイッチon！
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6
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（ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰの）粉類のほうに、ｼﾞｭｰｻﾐｷｻｰの中身をすべていれて、さらにスイッチon！
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7
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生地がまとまったら、厚さ2cmくらいに伸ばし、一晩冷蔵庫で休ませる。(ｹｰｷ用18cm型に生地を敷くと綺麗に仕上がる)
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8
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あとは適当な大きさに切り分けて、200℃のｵｰﾌﾞﾝで10分焼けばできあがり！
焼きたてはもちろん、冷めてもおいしい☆
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コツ・ポイント
ｼﾞｭｰｻｰﾐｷｻｰに入れる材料に紅茶をﾌﾟﾗｽすると、さらにおいしくなります☆また、生地を焼く前にチョコレートを生地にうめこんでいれてもOK！
ﾎﾟｲﾝﾄとしては、ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで最後に生地をまとめる際に混ぜすぎないこと!!
ﾎﾟｲﾝﾄとしては、ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで最後に生地をまとめる際に混ぜすぎないこと!!
このレシピの生い立ち
学祭で出すスコーンとして、友達といろいろ試して完成したスコーンレシピです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
