野菜たっぷり♪鮭のフライパン蒸し
しょろん
作り方
コツ・ポイント
お水の量はお使いのフライパンや蓋の形状によって異なるかもなので、加減頂けたら。ただ、水が足りないとこびり付いて厄介なので、私は多めに入れてしまってます。野菜は本当に何でもOK. 写真ではプチトマトやブロッコリーも投入してます。
このレシピの生い立ち
元ネタは魚柄仁之助さんの本で紹介されていたフライパン蒸し。ホイル蒸しよりゴミも出ないし手間もない！ということで、しょっちゅうお世話になりつつ、自分なりにアレンジしました。
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しょろん
