しっとリッチ♪ココアカップケーキ

○の材料をふるっておく。オーブンを160℃に温めておく。

ボウルに生クリームと砂糖を入れ氷水にあてながら角が立つまで泡立てる。
泡立ったら溶き卵とバニラを加え混ぜる。

ふるっておいた粉類を入れてゴムヘラでさっくり混ぜ合わせる。

テンパンに並べ温めておいたオーブンで12〜15分焼きます。楊枝をさして何も付かなければ出来上がり。

ボウルに生クリーム100ccに砂糖大さじ１杯加えて泡立て、チョコやアラザンなど好みのトッピングを用意する。

冷めたカップケーキに生クリームを絞り、お好みのデコレーションをします。