ソーセージとさつまいものサラダ
作り方
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1
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さつまいもは皮をむき、2cm角に切り、水に5分間つけてザルにあげる。ラップをしてレンジで2~3分加熱する。
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2
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さつまいもが熱いうちにフレンチドレッシングを加えて混ぜる。おさかなソーセージときゅうりは薄切りにする。
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3
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おさかなソーセージ、さつまいも、きゅうりに●を加えて混ぜる。皿にサラダ菜を並べ、サラダを盛りつける。
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コツ・ポイント
サラダ菜の代わりにレタスやキャベツでもOKです。
このレシピの生い立ち
おさかなソーセージのモニターに当選したので作りました。