おせちで和菓子◆ねりきり風
Description
おせちの残り物が和菓子に！
ラムロ
材料
（1人）
栗きんとん
20g
黒豆の甘煮
3粒
作り方
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1
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栗きんとんをお好みの大きさに丸める。
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2
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黒豆を乗せる。
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コツ・ポイント
我が家のお正月の栗きんとんは芋を緩めに作ってあるのですが、もう少し固めの栗きんとんをラップに包んできゅっと丸めると形も固さも、丁度良くできます。お客様にも出せる優れものに！
このレシピの生い立ち
先日おせちの余りをどうにか食べようと、お食後に出したものです。
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