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ベーコンキャベツのミルクスープ☆チーズ味

ベーコンキャベツのミルクスープ☆チーズ味の画像

Description

寒いこの時期にぴったりのスープです♡
好きな野菜で作っちゃいましょう
チーズは入れてね、ぜったいオススメ♫

材料 （２～３人分）

ベーコン
４０ｇ
キャベツ
２枚
ジャガイモ
小さめ１個
にんじん
１／３本
冷凍コーン
適量
バター
１０ｇ
小麦粉
大さじ１～２
コンソメ
小さじ１
水
４００ｃｃ
牛乳
２００ｃｃ
とろけるチーズ
１枚
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    材料は小さく切る
    鍋にバターを入れ火にかけベーコンとコーン以外の野菜を炒め塩コショウし小麦粉も加える

  2. 2

    炒めたら水とコンソメを加えて具材が柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    牛乳を２～３回に分けて入れコーンとスライスチーズを入れて一煮立ちしたら出来上がり
    味が足りなければ塩を足してください

コツ・ポイント

野菜はお好みで…
ベーコンとチーズの塩分があるので１の手順の塩コショウは軽くしておいてください

このレシピの生い立ち

寒いのでスープを飲みたかったから
買物にも行かれず冷蔵庫の中の整理も兼ねて作りました
レシピID : 1010125 公開日 : 10/01/13 更新日 : 10/01/22

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ベーコンキャベツのミルクスープ☆チーズ味
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