オーブンで簡単<きんぴらの卵焼き>♪
Description
これはチーズを入れても、蟹缶の蟹を入れても、蒸かしたジャガイモを入れても!めっちゃイケマス♪ビバ♪簡単美味しい!
材料
(4~6人分)
作り方
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1
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卵はよくときほぐす。右はきんぴらごぼうと茹でブロッコリーが少々。一緒に混ぜちゃいます。
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2
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よーく熱した鉄のパンに油。1の卵液を入れて具が均一になるようにして。
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3
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180度に熱したオーブンに入れます。大体15~20分焼きます。今回は15分で出しました。
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4
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皿に乗っけて先にキッチンバサミでカットしてからごま油をちょっと回し掛け、青海苔も散らす♪完成♪
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コツ・ポイント
あと1品♪の時や朝ごはんにこんな簡単な卵焼きは便利です♪鉄のフライパンの柄の部分もめっちゃ熱いので必ずグローブを使うことを忘れないで!ウッカリ素手で持ちそうになるんだけどね!(^_^;)
このレシピの生い立ち
最近、鉄製のフライパンがお気に入り。柄の部分が短いのでそのままオーブンで焼けるのでめっちゃ気楽に作れます。鉄製のフライパンは結構お安いのでお勧めです。