ローカロリー♪ベイクドチーズケーキ
Description
なんとクリームチーズの1/3のカロリーのカッテージチーズ。家用にとことんカロリーオフにこだわって作りました。
材料
(15cmホール 1台分)
200g
砂糖
50g
2個
100cc
100g
レモン汁
大さじ1(15cc)
大さじ4(32g)
苺のコンフィチュール・ジャム
好みの量
50g
30g
作り方
コツ・ポイント
ごろごろ苺ジャムは、カットした時に見えるよう散らしました。ど真ん中には置かない方が切るときに邪魔になりません。ボトム生地にはバターを使用せずヨーグルトで代用であっさりしっとりしています。
覚書:1385kcal(▼1108kcal)苺除
覚書:1385kcal(▼1108kcal)苺除
このレシピの生い立ち
消費を迫られたカッテージチーズ。クリームチーズ代わりに使ってベイクドチーズケーキを作りました。苺ジャムを作ったので、切ったときに見えたらきれいかなと思い、中にはさんでみました。