からあげのさっぱり玉ねぎソースの画像

Description

からあげに特製ソースをかけて、さっぱりと仕上げました☆
病みつきになること間違いなし!!

材料 (2人分)

280g
塩・こしょう・タイム・(ローリエ)
適量
適量
〈ソース〉
4分の1
生姜(みじん切り)
大さじ1
大さじ5
しょうゆ
大さじ3
オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を1口大に切る。
    玉ねぎ・生姜はみじん切り

  2. 2

    〈ソース〉の材料を全て合わせておく。

  3. 3

    鶏もも肉に塩・こしょう・タイム・(ローリエ)をふり、片栗粉をまぶして油で揚げる。

  4. 4

    冷めないうちに、からあげにソースをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉を揚げる前に、ソースを先に作っておく。
揚げてすぐにソースをかけるとジューンっていうはずw

このレシピの生い立ち

ママに教わったお料理♪
レシピID : 1011574 公開日 : 10/01/15 更新日 : 10/01/15

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