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(39品)
レシピID :1011888
ひな祭りの三色レアチーズケーキ
雪の下には新芽が芽吹き、地上には桃の花が咲くとの素敵な由来のお雛様の三つのお色♪キュートでとっても美味しいですよ☆
材料 （ 500mlのタッパー分 ）
クリームチーズ
200g
プレーンヨーグルト
250g
砂糖
50g
レモン汁
小さじ1
いちごジャム
大さじ１
☆抹茶
小さじ1/2
☆お湯
小さじ1程度
★ゼラチン
10g
★お水
大さじ４
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1
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クリームチーズは室温に戻し柔らかくする。ゼラチンは水でふやかした後レンジで溶かす。抹茶は少量のお湯で溶かしておく。
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2
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ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器でよく混ぜなめらかにする。ヨーグルト・砂糖・レモン汁を加え更によく混ぜる。
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3
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ゼラチン液を少しずつ加え、そのつど泡立て器でよく混ぜる。
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4
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生地を器に３等分し、１つにはいちごジャムを。１つには抹茶液をムラのないよう混ぜ合わせる。
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5
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500ml以上の容量のタッパーか長方形の型に、いちごジャムの生地を流し入れ、底面を氷水で冷やしながら10分待つ。
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6
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次に白い生地を流し入れ、同様に10分待つ。最後に抹茶を流し入れたら、冷蔵庫で２時間以上冷やし固めて完成☆
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7
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型抜きする時には、底面をお湯に少しつけるとスルッと取れやすいです。菱形にカットすると可愛い♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
28件
(27人)
わぁ！そんなお茶があるんですね〜☆素敵♪
でも３層になってるし味良ければ(^O^)gグーッ♪レポ感謝☆
あらまぁ可愛い〜♪喜んでもらえて嬉しいです☆
愛らしいキャンドルのよう☆仏からリピ感謝です〜≧▽≦*
お雛様とおだいり様がすご〜い♪淡いカラー素敵ですっ☆
おもてなし素敵☆楽しんで食べてもらえたら嬉しいですね♪
ハートの器にちょこんと可愛い〜♪喜んでもらえて嬉しいです☆
食紅だとほんとにお餅みたいで可愛い〜♪レポありがとうです☆
私も抹茶が１番好きです^▽^可愛いレポ感謝☆
お約に立てて嬉しいです〜♪レポありがとうございました☆
大きなままケーキ風もいいですね〜♪♪レポ感謝です☆
あわいお色がほんわり素敵♪ハートいちごも可愛いっ☆
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