じゃがいものガレット♪チーズ風味がグッド
Description
冷凍フライドポテトを使った簡単ガレットチーズ味です(*^^*)もちろん生のじゃがいもでもok♪
材料
(2)
作り方
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1
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ボウルに卵を割りほぐし、塩、こしょうで調味し、ピザ用チーズを混ぜ、冷凍ポテトを加え、よく混ぜ合わせます。
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2
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直径16㎝程度のフライパンに油を熱し、1を流し入れます。
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3
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表面を木べらで押さえ、蓋をして弱火で5分程度焼き、皿などにすべらせて移し、裏返して3分焼いて出来上がりです。
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コツ・ポイント
軽く焦げ目をつけたほうが香ばしくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷凍フライドポテトを大袋で買ったので…