クリーミー☆豆乳鍋の画像

Description

だし汁で割らないので めっちゃクリーミー☆
大きな豆乳のパック使いきりレシピです☆

材料 (2~3人分)

☆↓だし↓☆
1000cc
しょうゆ
大さじ1
ごま油
小さじ1
ふたつまみ程度
和風だし(好みで)
適量
☆↓うちが今回投入した具↓☆
大きめ3枚
一袋
半束
下記参照
一袋
一丁
2本
〆のパスタ
1人分
★↓鶏つみれの分量↓★
1個
ひとつかみ
ごま油
小さじ1弱
しょうがチューブ
5〜7cm程度
塩こしょう
少々
小さじ2

作り方

  1. 1

    だしの材料を鍋へ投入して火にかける。その時に調整豆乳を200cc程度図って残しておく。(追いだしになります)

  2. 2

    だしが沸騰したら材料投入☆うちは煮えにくい鶏つみれから入れました。

  3. 3

    くつくつ煮込んで完成☆☆ふきこぼれに注意してクダサイ。

  4. 4

    鶏つみれの作り方★材料全てをなじむまでよく混ぜれば完成です。うちは大きめタッパーにいれてスプーンでがーっとまぜました。

コツ・ポイント

具は冷蔵庫にあるもの何でも合うと思います☆
煮込んでいって濃いと感じたら豆乳かお湯を足して下さい。

このレシピの生い立ち

自分の防備録に。。( ´∀`)
レシピID : 1012529 公開日 : 10/01/20 更新日 : 10/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Asukalala
だしを参考にしました。とっても美味!感謝します。寒い日にとても◎

れぽありがとうございます♡冬はやっぱりお鍋ですね(^v^)♡