ケイク・ムスリーヌ・ア・ラ・クレーム♪
作り方
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1
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ボールに卵、砂糖を入れてポッテリするまで泡立てる。
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2
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生クリームを軽く泡立て2に混ぜる。振るった小麦粉も加えて混ぜる。
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3
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生地を容器に流しいれる。(1cmくらいの厚さにする)
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4
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180度で15~20分。
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コツ・ポイント
容器に1cm以上いれるとなかなか焼けません。
このレシピの生い立ち
生クリームが半分余ってたので簡単に作れるレシピは・・・っと思って作りました。