☆魚肉ソーセージの金太郎パリパリ揚げ♪

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Description

アレルギーの子供でも大丈夫♪どこから切ってもニコニコスマイルが出てきます。
冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり!

材料 (作りやすい量)

☆顔作り用のストロー
1本
☆皮(春巻き・ワンタン・餃子でも可)
お好みで♪
☆しその葉、海苔、スライスチーズetc.
適量
☆油(揚げ油用)
適量

作り方

  1. 1

    ※魚肉ソーセージは、“ニッスイのおさかなソーセージ”を使用。大きめなので、使いやすいです。

  2. 2

    ソーセージに、【ストロー】を貫通させ、“スマイル”の顔を開けます。
    口の部分は、何度か開けてつなげる。

  3. 3

    ※一本を一度に開けにくい場合は、半分に切って下さい。

  4. 4

    それぞれに、しその葉、海苔、スライスチーズなど薄めの食材を巻く。

  5. 5

    お好きな皮に巻き、とじ目を水(小麦粉+水でも可)でくっつける。

  6. 6

    油で揚げる。

    ※ソーセージは、そのままでも食べられるので、皮がキツネ色になったら出来上がり。

  7. 7

    熱いうちに、塩をふる。
    ケチャップや粒マスタード、さっぱりとポン酢をつけても、合います。

  8. 8

    写真

    おせち料理に入れました。
    冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもお試し下さい♪

コツ・ポイント

たっぷりの油で揚げるより、フライパンで少ない油をひいて、揚げ焼きにすると顔が焦げにくいです(^^)

このレシピの生い立ち

●ニッスイのおさかなソーセージが当たったので、簡単でかわいいおかずを考えました。
●チーズや海苔を使って、カルシウムも摂れます。
●卵アレルギーのお子様でも大丈夫です。 油は、サラダ油、ごま油、オリーブオイルでもOKです。
レシピID : 1013260 公開日 : 10/01/17 更新日 : 10/01/17

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