超簡単ポパイスパゲティー
Description
誰でも失敗無く短時間で簡単に出来るパスタです。
てつ丸
材料
（3～4人分）
●ニンニク(荒みじん切り)
中2片分
●鷹の爪(輪切り)(省略可)
2分の1
オリーブオイル
適量
100ｇ
400ｃｃ
▼コンソメキューブ
2個
1把
パスタ⇒フェデリーニ(1.4㎜)
300ｇ
大さじ3杯
作り方
-
-
1
-
★は 葉の部分と茎の部分を切り分けておきます。
その他の食材もカットして準備、パスタを茹でるお湯も湧します。
-
-
-
2
-
オリーブオイルで●を炒めます。香りが出てきたらベーコンを入れてニンニクが焦げる寸前に▼を入れます。
-
-
-
3
-
パスタは茹で時間4分厳守。3分経過したら★の茎の部分を、火を止めてから葉の部分をパスタを茹でてる鍋に入れます。
-
-
-
4
-
茹でたパスタと★を2のフライパンに入れパルメザンチーズを加え、よく和えれば出来上がり(^_-)-☆
-
コツ・ポイント
パスタは もちろん適量の塩を入れて茹でて下さい。
行程3・4は 手早くネ。
パルメザンチーズ、出来れば パルミジャーノレッジャーノを使いたいですが
反対に、行程2の時にスライスチーズ等を入れて代用しても美味しく食べられます。
行程3・4は 手早くネ。
パルメザンチーズ、出来れば パルミジャーノレッジャーノを使いたいですが
反対に、行程2の時にスライスチーズ等を入れて代用しても美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
特に参考にしたレシピは 有りません。オリジナルです。面倒なのでパスタとほうれん草を一緒に茹でたら美味かった(^_-)-☆
って事ですね。
って事ですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
てつ丸
