砂糖なし!!リンゴケーキ♪の画像

Description

リンゴの甘味だけで砂糖不使用!!シンプルな味です。

材料 (パウンド型2個分くらい)

1個
バターorマーガリン
50g
1個
100cc
レモン汁
少々
バニラエッセンス
少々
あればシナモン
少々

作り方

  1. 1

    リンゴはトッピング用に1/4個分だけ残して後はすりおろしてレモン汁を加える。(果汁も使います)

  2. 2

    ボールに1ですりおろしたリンゴと果汁、ホットケーキミックス、卵、牛乳、溶かしバターを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    2にバニラエッセンスを加えて混ぜる。

  4. 4

    型に流したら180度に余熱したオーブンで40分。

  5. 5

    冷めたらお好みでシナモンを振っていただきます♪

コツ・ポイント

お砂糖が欲しい人は30gくらい入れるといいかも。でも、リンゴだけでも甘味はありますよ(^w^)

このレシピの生い立ち

離乳食で余ったすりおろしりんごを活用したかったので。
レシピID : 1014238 公開日 : 10/01/18 更新日 : 10/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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minmani
シナモン入りで作りました^^ホットケーキミックスでお手軽☆感謝

レポありがとうございます!美味しそうに焼きあがってますね♪

初れぽ
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さとママ。
砂糖なしでホントに甘い!リンゴ多めにしたら、しっとり美味しい!!

レポありがとう♪気に入って貰えて良かったぁ(^w^)