HB 米粉・マンゴーピューレでパン
Description
米粉の強力粉100％使用なのでモッチモチ♪
マンゴーは…食べた最後にほんわりとほのかな香りのみでした(^^ゞ
マンゴーは…食べた最後にほんわりとほのかな香りのみでした(^^ゞ
choccolate
材料
（1斤分）
190cc
250g
塩
4g
砂糖(ピューレやジャムの糖度によって変更を!)
大1～2さじ位
15g
小1
作り方
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1
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ドライイースト以外の材料をパンケースに入れる。
(ピューレやジャムは糖度が足りない時は砂糖を増やしましょう）
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2
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イーストケースにドライイーストをセット。
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3
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HBスイッチON!!
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4
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焼きあがるまで数時間お待ちください。
モッチモチのおいしいパンの焼きあがり☆★
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5
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6
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《ふわふわver.》
強力粉170g+薄力粉110g+水150㏄
強力粉が足りなかったので薄力粉を混ぜちゃいました～
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コツ・ポイント
米粉+水170ccだと固そうだったので水20cc程を足して焼いたら釜のびも良かったです。
通常の強力粉だと…強力粉250g+水170cc でいいと思います。
ジャムでも出来ますが、糖度足りない時は砂糖を増やした方がいいです。
通常の強力粉だと…強力粉250g+水170cc でいいと思います。
ジャムでも出来ますが、糖度足りない時は砂糖を増やした方がいいです。
このレシピの生い立ち
マンゴーピューレを入れてパンを焼いてみました(*^^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
