「棒ラーメン」で 簡単!「とんこつ鍋」
作り方
コツ・ポイント
・ 野菜から水分が出るので、棒ラーメンの規定量より水はちょい少なめにして、
煮詰まってきてから水分を調節してください。
途中で棒ラーメンを投入して「ラーメン鍋」として楽しむ場合、別に1分弱下茹でしておくとスープが煮詰まるのを防げます。
煮詰まってきてから水分を調節してください。
途中で棒ラーメンを投入して「ラーメン鍋」として楽しむ場合、別に1分弱下茹でしておくとスープが煮詰まるのを防げます。
このレシピの生い立ち
棒ラーメンが大好きなので、これは鍋にしたら絶対美味しいぞ!という思いつきです。
でも大正解でした。
でも大正解でした。