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～うちのポトフ～　トマト味♪

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Description

圧力鍋を使えば、１０分でやわやわお野菜の出来上がり！体もお肌も喜ぶヘルシーな一品です☆

材料 （２人分）

にんじん
１本
じゃがいも
２個
大根
６ｃｍ位
玉ねぎ
１個
キャベツ
１玉の６分の一
鳥　胸肉
１枚
●トマト缶
１缶
●コンソメ
小２
●塩
小２
●水
７００ｃｃ

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは半分に切り水にさらす。キャベツは芯をつけたまま半分に切ります。他の野菜も大きいほうがおいしいです

  2. 2

    写真

    鶏肉を一口大に切り鍋に入れ、●を全部入れます。圧力がかかったら弱火にして１０分煮込んで出来上がり♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

野菜は大きめのほうが食べ応えがありおいしいです。スープが残ったら。パスタやマカロニを入れると二度おいしいです☆

このレシピの生い立ち

トマト鍋をした翌日、主人がおなかの調子がすっごくいいからトマト味のご飯のリクエストで☆ということで作りました。野菜の旨味＆トマトの旨味でスープは最後の一滴まで最高においしいです♪子供も野菜いっぱい食べました＾＾
レシピID : 1015617 公開日 : 10/01/20 更新日 : 10/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年2月4日
初れぽ
写真
ミアーニ
色んな野菜が救済出来ました！しかも暖まって美味しい～♪
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( )
まみめろん
～うちのポトフ～　トマト味♪
by まみめろん