大姑納得!大根葉のふりかけ★
作り方
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1
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大根葉をシナッとするまでごま油で炒める
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2
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醤油、だし醤油、オイスターソースを入れて水分をとばす
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3
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鰹節と白ごまを入れてざっと混ぜる
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4
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お好みで一味を振る
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コツ・ポイント
しっかり水分をとばしてくださいね(^-^)/~~
このレシピの生い立ち
家でとれる大根葉を活用しようと(^-^)/~~
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大根葉をシナッとするまでごま油で炒める
醤油、だし醤油、オイスターソースを入れて水分をとばす
鰹節と白ごまを入れてざっと混ぜる
お好みで一味を振る