簡単ランチ☆キャベツor白菜で~そぼろ丼

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Description

時間がない時や腹ペコの時~のミカタ! ガッツリ☆食べてね。

材料 (1人分)

あい挽き肉
100g
きゃべつor白菜
適量
1個
●しょうゆ
大さじ1
●砂糖
大さじ1/2
●みりん
少量
1膳

作り方

  1. 1

    きゃべつor白菜をおおまかに切って、ラップで包んで電子レンジでチンする。
    熱いので冷めてから水分をとるためにしぼる。

  2. 2

    フライパンに油をひき挽肉を炒める。火がとおったら●をいれて一緒に炒める。

  3. 3

    器にごはんをひき1・2をのせ、半熟の目玉焼きを作ってのせると完成!
    お好みで醤油をかけてね。

  4. 4

コツ・ポイント

黄身がトロトロだともっと美味しいよ!

このレシピの生い立ち

結婚前に友達から教わり、アレンジしました。
レシピID : 1015760 公開日 : 10/01/20 更新日 : 10/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
こくぼっち
目玉焼きをのっけるとロコモコ風でお洒落だね~♦ありがとう♦

おいしそうに作っていただき嬉しいです☆こちらこそレポ感謝です