ちょっと時間があるときのブリ照り
verita_n
作り方
-
-
1
-
漬けダレの材料を全て合わせる。
-
-
-
2
-
ブリを１に２時間くらい漬ける。
＊途中で裏返しながら。
-
-
-
3
-
２のブリに小麦粉をまぶし、サラダ油をひいたフライパンで両面軽く焼く。
フライパンから取り出しておく。
-
-
-
4
-
漬けダレの残りを３のフライパンに入れ、ひと煮立ちしたら砂糖を加え溶かす。
-
-
-
5
-
３のブリを４のフライパンへ入れ、タレを絡めたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
お忙しい人は『アッという間にブリ照り』（レシピID：930653）へ！
このレシピの生い立ち
時間に余裕があるときのブリ照り
verita_n
