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海幸山幸♪タコバジルサラダ

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Description

材料 （2人分）

ゆでタコ足
2本
じゃがいも
1個
トマト
小1個
きゅうり
1本
わかめ
戻して20g
●バジルの葉
10枚くらい
●EXバージンオリーブオイル
大さじ2
●バルサミコ酢
小さじ1
●にんにくすりおろし
小さじ1/2
●醤油
小さじ1/4
●塩
少々
●こしょう
少々
●砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    タコは薄いそぎ切りにする。きゅうりはナナメ薄切り、トマトは一口大、わかめは食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    じゃがいもは皮をむき5mmにスライスして箸が通るまでボイルする。
    しっかり冷ましておく。

  3. 3

    バジルの葉は粗いみじん切りにする。

  4. 4

    ●のドレッシングの材料をすべて合わせて、じゃがいもとタコを先に和えて数分味を馴染ませる。

  5. 5

    他の野菜を加えてさっと混ぜて出来上がり！
    冷蔵庫できーんと冷やすたほうが美味しかった！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 101610 公開日 : 03/07/23 更新日 : 03/07/31

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海幸山幸♪タコバジルサラダ
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