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にんにくはみじん切り、たこは適当に薄切りにする。
フライパンにオリーブオイルとにんにくをあたため、香りが出たらたこを加えて炒める。
玄米ご飯も加え炒め、トマトジュースを加える。塩こしょうをする。
トマトジュースが半分くらいになったら器に盛り、青いものを散らす。