☆ロールキャベツ☆
作り方
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1
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キャベツは葉を一枚一枚はがす。
大きな鍋に湯を沸かしキャベツをサッと茹でる。
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2
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玉葱はみじん切にし,挽き肉と混ぜ合わせる。
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3
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サッと茹でたキャベツを広げ,お肉をのせくるむ。
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4
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鍋にトマト缶,コンソメ,ブイヨン,ローリエ,砂糖を入れ,ロールキャベツ,ベーコン,にんじん,しめじを入れる
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5
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30分コトコト煮込んだら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
友人に教わった美味しい一品