キャベツとじゃがいものペンネ

キャベツとじゃがいものペンネ
ボリューム満点!美味しいペンネ♪
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材料 (二人分)

ペンネ
150~200g
1/2個
ベーコン
2枚
にんにくのみじんぎり
小さじ1
鷹の爪の輪切り
少々
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
適量
ペンネの茹で汁
おたま一杯
パルメザンチーズ
お好みで
乾燥パセリ
あれば
つけあわせのパン
あれば

1

じゃがいもは薄くスライスし半分に切っておく。キャベツはざく切りにしておく。ベーコンはみじん切りにしておく。

2

ペンネを茹でる。

3

フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくと鷹の爪を入れて火をつける。

4

3にじゃがいもを入れて透き通るまで炒め、ベーコンとキャベツを加えさらに炒める。

5

4に茹で汁を加え、茹であがったペンネを入れて汁がなくなるまで炒める。

6

5に塩コショウをして味を整えたら皿に盛る。

7

6にお好みでパルメザンチーズ、乾燥パセリをかけたら完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ペンネがあまっていたので
レシピID : 1016642 公開日 : 10/01/21 更新日 : 10/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

14/02/28

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ピリ辛で美味しい!ジャガイモも入っているのでお腹にたまります◎

ひろにゃーん

レポありがとうございます。満腹で幸せ♡

14/01/30

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具材は家にある物で代用して、食べやすくて美味しかったです*^^*

szkm

レポありがとうございます。 具材は何でも美味しいですよね!

12/12/23

写真

ハムとじゃがいもと玉ねぎで★とろけるチーズでもおいしかった!

anne0229

レポありがとうございます。とろけるチーズいいですね!

11/05/26

写真

じゃがいもプラスでボリューム満点ですね!時間たっても美味でした

スカンティ

レポありがとうございます!お腹いっぱいになりますね~♪