キャベツとじゃがいものペンネの画像

Description

ボリューム満点!美味しいペンネ♪

材料 (二人分)

150~200g
1/2個
2枚
にんにくのみじんぎり
小さじ1
鷹の爪の輪切り
少々
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
適量
ペンネの茹で汁
おたま一杯
あれば
つけあわせのパン
あれば

作り方

  1. 1

    じゃがいもは薄くスライスし半分に切っておく。キャベツはざく切りにしておく。ベーコンはみじん切りにしておく。

  2. 2

    ペンネを茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくと鷹の爪を入れて火をつける。

  4. 4

    3にじゃがいもを入れて透き通るまで炒め、ベーコンとキャベツを加えさらに炒める。

  5. 5

    4に茹で汁を加え、茹であがったペンネを入れて汁がなくなるまで炒める。

  6. 6

    5に塩コショウをして味を整えたら皿に盛る。

  7. 7

    6にお好みでパルメザンチーズ、乾燥パセリをかけたら完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ペンネがあまっていたので
レシピID : 1016642 公開日 : 10/01/21 更新日 : 10/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ひろにゃーん
ピリ辛で美味しい!ジャガイモも入っているのでお腹にたまります◎

レポありがとうございます。満腹で幸せ♡

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szkm
具材は家にある物で代用して、食べやすくて美味しかったです*^^*

レポありがとうございます。 具材は何でも美味しいですよね!

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anne0229
ハムとじゃがいもと玉ねぎで★とろけるチーズでもおいしかった!

レポありがとうございます。とろけるチーズいいですね!

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scanty
じゃがいもプラスでボリューム満点ですね!時間たっても美味でした

レポありがとうございます!お腹いっぱいになりますね~♪