ごま団子
流
作り方
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1
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胡麻と
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2
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蜂蜜、上白糖、醤油をしっかり混ぜて細かく粉砕しておく
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3
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広く薄く容器に入れ冷凍庫に30分
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4
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白玉粉に水を加え
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5
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6
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胡麻を混ぜ
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7
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8
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胡麻ダレを包む
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9
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10
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沸騰した湯でボイルし
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11
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浮いてきたら出来上がり
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12
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緑茶に
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13
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上白糖を混ぜ
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14
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15
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茶砂糖
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16
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冷水で団子を冷やし
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17
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水気を切って並べ
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18
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茶砂糖と
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19
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きな粉をふる
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20
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21
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中からタレが～～
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22
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完成
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コツ・ポイント
胡麻ダレもしっかり冷やし固める
このレシピの生い立ち
流
