絶対水が入らない湯煎の方法♪の画像

Description

湯煎の時、お湯が入ることはありませんか?このやり方だと絶対お湯が入りません♪

材料

湯煎したいもの
分量ぶん
取っ手があるザル
ひとつ
お湯
ボウルの半分くらい
ボウル
大・小ひとつずつ

作り方

  1. 1

    大きいボウルにお湯を入れ、小さいボウルに湯煎したいものを入れる。

  2. 2

    お湯が入った(大きい)ボウルに、取っ手があるザルを入れる。※ザルの取っ手がボウル(大)の外に出るようにセットする。

  3. 3

    2に、ボウル(小)を入れる。

  4. 4

    湯煎が終わってボウル(小)をボウル(大)からはずしたい時は、ザルを(ボウル(小)ごと)取ってから(小)を取って下さい♪

コツ・ポイント

3の過程まで行ったら、スプーンでグリグリやってもなかなか水が入りません。安心してください♪

このレシピの生い立ち

どうしても湯煎のお湯が入ってしまう(TAT)そんな時、ケーキ屋でこの方法で湯煎してた!
レシピID : 1017766 公開日 : 10/01/22 更新日 : 11/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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竹田ベアー
すっごく簡単にできました!この後、後ろのドーナツに注がれますw

おぉ!ドーナツにかけるのね♪おいしそ☆れぽ有難う!

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そるママ
家にあったボウルが丁度この2つで助かった!楽チンでしたぁ☆

楽ちんでしょ☆てぃおママさんレポありがとうございます♪

初れぽ
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るりか 
水が入らずに湯銭できました~♪ナイスアイディアですd(゜▽^)

水が入らず湯煎できて良かったです♪レポ感謝!(T∀T)