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野菜のコロコロ和え♦♦♦

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Description

コロコロ野菜に絡んだかつお節にはマヨネーズとポン酢がよくしみてます(*^_^*)

材料 （２人分）

ブロッコリーの茎
１株分
人参
４０ｇ
かつお節
１パック(３ｇ)
ポン酢
大さじ１
マヨネーズ
大さじ１/２

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎と人参は、１㎝のサイコロ状に切ってラップに包んでレンジで加熱する。

  2. 2

    ボールに１を入れ、かつお節、ポン酢、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余りがちなブロッコリーの茎をお弁当の１品に加えたくて冷凍ストックしていた人参の角切りと一緒にポン酢とマヨネーズで和えてみました。
レシピID : 1017942 公開日 : 10/01/22 更新日 : 10/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (3人)
2011年6月16日
写真
honeylatte
久々りぴ◎簡単で美味しいのでお気に入りです＾＾

ハニーちゃん、いつも素敵に作ってくれてありがと❤おいしそう♪

2010年12月30日
写真
honeylatte
りぴ☆コーンも入れてみたら彩り綺麗＾＾

リピれぽどうもありがとう！コーンの黄色キレイ♪真似しちゃお♡

2010年11月19日
写真
スージー＆ジル
マヨポンおかかの組み合わせ大好き❤芯も美味しいおかずに変身❤

簡単レシピでごめんねー☆美味しそうに作ってくれてありがと～❤

2010年11月5日
写真
honeylatte
茎も美味しく食べれて、ゴミも減って、エコですね◎また作ります＾＾

どうもありがとう★人参とブロッコリーいい色で美味しそうです❤

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( )
ton♪
野菜のコロコロ和え♦♦♦
by ton♪