フライパンで簡単ホットサンド(^◇^)
作り方
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1
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食パンを写真のようにくり抜きます。
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2
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フライパンに薄く油を熱し、1の耳を置きます。
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3
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卵を割りいれ適当に軽くほぐし底に広げ、ハム➔味のり➔マヨネーズ➔スライスチーズを乗せ、1でくり抜いたパンでふたをします。
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4
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卵に火が通るくらいに焼けたら裏返し、さらに焼いてパンに焦げ目がついたらOKです。
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5
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2011.4.25
今更ですが、ハムとのりはカット(手でちぎる)した方が1口でスルっと引っ張られず、食べ易いです!
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コツ・ポイント
普通、ホットサンドはパンで具を挟みますが、これは具の卵とパンでサンド!挟む具はオリジナルの物で構いませんが、最後のパンの前にはチーズがおすすめです!溶けたチーズでパンがくっつきますから(*^^)v★2011.1.4写真変更
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカーがなくても作れるレシピを教えてもらい、適当にアレンジもしながらのうちの定番お助けメニューとなっています♪