ジャガイモ　豚肉巻き

じゃがいもは２㌢幅にくし切り。

レンチン♪
（柔らかくなるくらい）
１０００ｗで３分くらいでした。

じゃがいもは冷ましてから　豚肉で巻く。
ここまでを冷凍しておくと　時間のない時に楽ですっ☆

焼き色が付いたら裏面も同じように焼き色を付ける。

豚肉から出てきた油を拭き取って♪の材料を入れ蓋をし弱火で煮汁がなくなるまで煮る。といっても煮汁はそんなにありません

途中裏返して両面からしっかり味を入れる！
１０分くらいで完成！