炊飯器とすき焼きのタレで楽チン豚角煮

お肉はお好みで厚さ3〜4センチ程度に切り炊飯器に並べる。そこに、4等分くらいに切ったねぎ、薄くスライスした生姜を入れる。

お肉がひたひたに隠れるくらいの量の水とお酒を入れる。炊飯器の炊飯ボタンを押す。

30分〜50分後、炊飯器の終了音が鳴ったらジャーを取り出し、ゆで汁を捨てる。（炊飯は早炊きでもOK）

再び炊飯器の終了音がなったら、やわらか豚角煮の出来上がり〜♪お好みでネギなどを散らしてみてください。

煮汁が余ったら、卵を茹でて味付け卵を作るのに使ったり、チャーハンの味付けに使ったりしてみてください☆