圧力鍋で赤ちゃん雑炊の画像

Description

本当は白いゴハンにおかずを数種類あげたいところですが、気力が無いときには具沢山の雑炊がとっても便利。冷凍ストックにも。

材料 (4食分くらい)

0.5合
350cc~400cc
大さじ2杯分くらい
大さじ1杯分くらい
15グラムくらい
しょうゆ
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    材料をすべて圧力鍋に入れ強火でおもりが振れるまで加熱する。

  2. 2

    おもりが振れたら、弱火にして7分加熱。
    その後安全装置が解除するまで蒸らして完成。

  3. 3

    (硬さをお好みに合わせるため加熱時間や蒸らし時間を調節してみてください。)

  4. 4

コツ・ポイント

*具材は何でもOK!(鮭+わかめの組み合わせも美味しいし、ツナも手軽でGOOD!)
*うちの圧力鍋で作った場合ごはん粒が割合としっかり残るようなので与える時にスプーンの背で軽く潰しながら与えています。(生後10ヶ月時点)

このレシピの生い立ち

離乳食後期で食べる量が増え、素材別食材ストックがあっという間に無くなってしまい日々ストック作りに追われる毎日でやや疲れ気味・・・。そんな時間&気力が無いときのためのお助け用として作りました。
レシピID : 1019802 公開日 : 10/01/25 更新日 : 10/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート