トマトとモッツァレラのカプレーゼ

＊オリーブオイルはオーガニックなものやエキストラバージンを使うとおいしいです。古いものは油くささが気になるのでNG。新鮮なものを。
＊素材の味が勝負。できれば新鮮で安全なものを使ってくださいね。

トマト好きなうちの定番。簡単でおいし～い♪色もきれいなので食卓が豪華になります。オーガニックなオリーブオイルを使って。