ピーナッツせんべいの画像

Description

お家でも簡単にピーナッツせんべいが作れますよっ!
2度焼き製法です。ピーナッツのいい匂い♪♪

材料

70g
◎砂糖
40g
小さじ2/3
1個
●サラダ油
10g
30~40g

作り方

  1. 1

    ◎をボールに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
    ふるわなくてOK!

  2. 2

    ●を別のボールに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
    1に加え、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    ピーナッツを加えて軽く混ぜる。

  4. 4

    フライパンはよく熱しておく→弱火
    生地をスプーン1杯ずつ落としていく。
    フタをする。

  5. 5

    表面が少し乾いてふっくらしたら、裏返す。
    小さいマッシャーなどで軽く押しつぶす。
    両面焼けたら天板に並べる。

  6. 6

    150℃のオーブンで約15分。裏返して約10分。
    水分がとんだら出来上がり♪

コツ・ポイント

☆ピーナッツは塩味がきいているおつまみ用♪
☆オーブンでしっかりと焼くので、フライパンで焼くときは生焼けでも大丈夫です。
☆完全に水分が飛ばないとサク②に仕上がらないので、オーブンの時間は加減してくださいね!

このレシピの生い立ち

家にある調理器具で作れないかなぁと思い、いろいろ試してみました。
レシピID : 1020454 公開日 : 10/01/25 更新日 : 10/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ニャオス!
美味しく出来ました。 今回ベーキングパウダーがなかったので入れずに作りましたが、問題なく出来ました。
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なお321
美味♬砂糖25gは甘さ控えめ♬次28g♬ナッツ半割りだと生地薄くなって良♬も少しよく焼いてオーブン長めに乾燥♬今回中心が柔らかく
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359
今回はピーナッツ倍量、砂糖半量、牛乳を少し入れて作ってみました🌟甘みがなかったので砂糖を減らし過ぎたようです😶また作ります♪
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何回目だろう?🙄シンプルで素朴な味✨母がこちらのレシピをとても気に入っています♪