おもちゃみたいなパイ❤キャラパイ!?
Description
祝話題入☆型不要！うちにあるもの作れるキャラスイーツ♪おもちゃみたいだけどちゃんと食べれますよ♡キティ以外でもOK！
みきぐま
材料
（15cm×13cm 1台分）
250ｇ位(薄力粉130g分目安)
お好みの具
りんごの甘煮なら1個分弱とスポンジ少々
接着と照り用卵
卵の黄身1個に水少々を混ぜる
お好みで表面に塗るあんずジャムなど
適量
表面に色を付ける場合、食紅
少々
型を作るためのクリアファイルかコピー用紙
1枚
作り方
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1
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クリアファイルかコピー用紙などで型紙を作っておく。クリアファイルなら洗って繰り返し使用できますよ♪
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2
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型を使って、2～3mmに伸ばしたパイ生地を切って行く。パイカッターより果物ナイフのほうが細かいカーブを切りやすいです。
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3
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縁取り用は、型通りに切った物を更に２cm程内側を一周切り抜きます。表面用の棒状の生地はパイ皿がない分気持ち長めに…
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4
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オーブンペーパーに土台の生地をのせ、フォークなどでピケをして…
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5
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お好みの具をのせます。今回はスポンジを敷いた上に林檎の甘煮で…表面はデコボコしないようにしっかり手で押さえておきます。
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6
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飾りの部分、今回はリボンの部分は、生地が重なる部分に卵を塗って生地を重ねて。指で形を整えておきます。
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7
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生地が重なる部分に卵を刷毛で塗りながら表面に網状に生地をのせた後、卵を塗りながら縁取りの生地を載せ…
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8
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はみ出た余分な生地を切って、指などで形を整え、裏側にしっかり卵を塗った飾りのリボンをのせます。
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9
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表面にしっかり卵をぬって、オーブンで焼きます。うちの電気オーブンで220℃で25分でした。
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お好みで…表面によく混ぜて柔らかくしたあんずジャムをぬり、リボン部分に食紅少々を混ぜたあんずジャムをのせました。
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余った生地は卵が付いてない部分を重ねてまとめてキッシュなど膨らみが少なくてOKなお料理やお菓子に使えますよ(v^ｰﾟ)
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2014年11月1日つくれぽ10人達成！話題入りしました。ありがとうございます！
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コツ・ポイント
中身はお好みの具で、おかず系でもいいとおもいます♪水分をしっかり切っておくのを忘れずに！！
パイ皿を使わずにできるので手軽ですよ。パイ生地はできればパイシートでなく、練りパイ生地を作る方が膨らみ過ぎないのできれいに出来ると思います。
パイ皿を使わずにできるので手軽ですよ。パイ生地はできればパイシートでなく、練りパイ生地を作る方が膨らみ過ぎないのできれいに出来ると思います。
このレシピの生い立ち
食玩のキティちゃんのパイをリアルに作ってみたくて挑戦しました！
みきぐま
