チーズ好きに捧げる＊もち入りチーズパスタ
riepuu
作り方
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1
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材料を切ります。
ほうれん草・ベーコンは4～5㎝に切り、おもちは1～2㎝の角切りにします。
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2
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パスタを書かれた時間より1分短く茹でます。
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3
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パスタをゆでている間に･･･ベーコンをフライパンで炒めます。
おもちはトースターで4分ほど焼きます。
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4
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焼けたおもちを３のフライパンに入れ、少し周りがパリッとなるよう焼き目をつけます。
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5
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茹であがったパスタと茹で汁少量を４のフライパンに入れます。
パスタを上げた後の鍋で、ほうれん草をさっと茹でます。
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6
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とろけるタイプのチーズを好みの量入れ、牛乳を加え、混ぜます。
カマンベールチーズを入れ、塩で味を整えてください。
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7
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お皿に盛りつけ、ほうれん草を上にのせます。ブラックペッパーと粉チーズをたっぷりふって、完成(>∪<★
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コツ・ポイント
チーズを加えた後は加熱しすぎるとチーズが固まるので、なるべくスピーディーにするといいと思います♪
このレシピの生い立ち
チーズとおもちの相性はやっぱりいいですね～♡ *･∀･)ﾉ
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