簡単 冷製トマトスパ
作り方
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1
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トマトを角切りにし、
塩、こしょうをして、置いておく。(時間を置かなくってもOK)
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2
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オリーブオイルとお酢を入れて混ぜる。
千切りにした大葉を入れると更にさっぱりします。
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3
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パスタを表示時間より1分程度多く茹でて、氷水にとる。
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4
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パスタをお皿に盛り、トマトを上にかける。
大葉を上にパラパラとするとキレイかも。。。
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コツ・ポイント
冷やしましょう!
このレシピの生い立ち
雑誌のレシピが面倒だったので適当にアレンジしちゃいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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