シンプルがいちばん*さつまいもごはん

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Description

さつまいもがとっても甘くなります(*^^)v

材料 (4人分)

2合
小1本(130~150g)
小さじ1
大さじ1
昆布だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    米をとぎ、20分ほど水につけて、ザルにあげてさらに10分置いておく。

  2. 2

    さつまいもはきれいに洗って、1cm角に切って、水にさらしておく。

  3. 3

    米をお釜に入れて酒、塩を入れて、軽く混ぜる。

  4. 4

    2合の表示の線まで水を加え、 昆布だしの素を入れて混ぜ合わせ、最後に栗を入れる。

  5. 5

    炊飯器の白米の普通モードで炊く。

  6. 6

    炊き上がったら、2~3分蒸らす。

コツ・ポイント

*できあがったら、さつまいもがつぶれないようにやさしく混ぜてください。

このレシピの生い立ち

栗ごはんをアレンジしてみました。
レシピID : 1021297 公開日 : 10/01/26 更新日 : 10/01/26

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