大根葉と鶏挽き肉の和風パスタ
Description
つゆとバターの組み合わせで上品な味に仕上がります。具沢山のソースで召し上がれ♪
ＭＩＴＳＵＢＡＣＨＩ
作り方
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1
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パスタを湯がき始めます。
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2
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その間に、大根葉、にんにくを刻みます。
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3
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フライパンに、オイルをひき、火を付け弱火でにんにくの香りを
オイルにつけます。
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4
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にんにくが少し色づき始めたら、挽き肉、大根葉を入れて炒め、塩、昆布茶で味付けします。
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5
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パスタの茹で時間
（表示時間）1分前に
１のゆで汁、つゆ
バター、好みで塩を入れて味付け。
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6
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パスタを湯きりして
５のソースにパスタを絡めて出来上がりです。
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7
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器に盛って完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大根葉を活かしたパスタが食べたかったので作りました。
ＭＩＴＳＵＢＡＣＨＩ
