ジャーマンポテト★お酒のあてにも♪

じゃがいもは3ミリくらいに切って水にさらしておく。玉ねぎは薄切り、ベーコンは1センチくらいに切る。

フライパンに油大2に、ニンニクみじん切りを入れ　香りが立ったら、ベーコンを入れる。

そしてじゃがいも、玉ねぎを加えて焼き色がつくまで 2〜3分炒める。