余ったカレーで簡単☆カレーうどんの画像

Description

カレーライスに飽きたら、
カレーうどんにしちゃいましょ!

材料 (3~4人分)

余った分だけ
3~4玉
1枚
少量
麺つゆと水
1:3の割合

作り方

  1. 1

    カレーの入った鍋に麺つゆと水を入れて煮る

  2. 2

    かるく沸騰してきたらうどんと一口大に切った油揚げを入れる

  3. 3

    うどんが好みの固さになったら火を止めて器に盛る

  4. 4

    上にわけぎをパラパラとかけて出来上がり!

コツ・ポイント

・我が家では手間を省く為、冷凍うどんを使用しています。
 冷凍うどんは、買ってストックしておくと便利ですよー♪

このレシピの生い立ち

カレーライスでは飽きたので、
2日目はカレーうどんに。
レシピID : 1022959 公開日 : 10/01/28 更新日 : 10/02/23

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