抹茶シフォンケーキの画像

Description

抹茶の香りが凄くする~❤
甘さも控えめなのでペロッと食べられちゃうかも♪

材料 (17cmシフォン型1台分)

砂糖
70g
サラダ油
30g
35cc
60g

作り方

  1. 1

    ※下準備※
    オーブンを180度に予熱。玉子は卵白と卵黄に分けておく。粉類は合わせてふるっておく。

  2. 2

    卵白の方に砂糖の半量を少しずつ加えながらメレンゲ作り。

  3. 3

    別のボウルに卵黄と残りの砂糖を入れ白っぽくなるまですり混ぜたら、油・水・粉類を順に加えその都度混ぜる。

  4. 4

    ③にメレンゲを1/3加えしっかり混ぜ、残りのメレンゲを加えて泡をつぶさないようにさっくり混ぜる

  5. 5

    型に流して180℃のオーブンで27~30分焼く。

  6. 6

    写真

    焼けたら逆さまにして冷やし、冷めたら型からていねいに抜いて出来上がり✿

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

抹茶粉末をいただいたので消費目的の為に❤
レシピID : 1022995 公開日 : 10/01/28 更新日 : 10/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (18人)
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ユカtoマオマオ
紙コップでプレゼントに☆すぐ出来てふんわり!リピします!
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白米パン
きずいたら残り一切れにΣ(゚д゚;) 美味しくいただきました!

掲載遅れてすいません(>_<)れぽ感謝♥

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momotomu
とっても簡単で美味しくできました♪しっとりふわふわまた作ります!

シフォンってホント美味しいですよね!れぽ感謝★

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∮蘭華∮
なんとか膨らんでくれました♪抹茶美味しい~☆

綺麗な抹茶色♥つくれぽ感謝★