簡単☆高野豆腐でなんちゃって唐揚げ♪

高野豆腐は水に浸して戻しておく。
柔らかくなったらギュッと絞って水を切る。

手でちぎります。一口大の大きさ。

ビニール袋に白だし・ごま油小口切りにしたねぎを入れてよく揉みます。少し時間をおいてもいいと思います。