離乳食☆レンジでノンオイルホワイトソース

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Description

まだ消化器が未熟な赤ちゃんの為に、粉ミルクと小麦粉と水だけのヘルシーなホワイトソースに仕上げました*^^*

材料

粉ミルク
大さじ3
薄力粉
小さじ1と1/2
大さじ6

作り方

  1. 1

    耐熱性のボウルに材料を全て入れ、粒が残らない様にホイッパーでよ〜く混ぜる。(80回〜100回位)

  2. 2

    そのままレンジ(500w)で1分チンしたら再びホイッパーで良く混ぜる。

  3. 3

    もう一度レンジ(500w)で1分チンしてホイッパーで良く混ぜて完成♪

  4. 4

    冷凍保存する場合は、チャック付きのビニール袋等に入れて平らにし、上から筋を付けておくと使いやすいと思います。

  5. 5

    ☆水だけで作るとミルククリームとしてパンに塗ったり甘い系のおやつにも使えます。

  6. 6

    ☆水の代わりにチキンスープを使ったり洋風だし等を加えて作っておくと、グラタン・パスタ・シチュー等に簡単に使えます。

  7. 7

    2011.12.11話題入りしました♪作って下さった皆さん、ありがとうございます\(*^o^*)/

  8. 8

    2014.10.14レシピ本「大人気!クックパッドの離乳食」に掲載して頂きました♪どうもありがとうございます(^o^)

コツ・ポイント

最初に良く混ぜておけばだまになりません♪固くなってしまうとのご報告をいただいた件の原因がわかりました!小さじ1が5ccの所を私が2.5ccと勘違いしていて分量改正しました!本当にすみませんでした!(>_<)4/16作り方を追記しました。

このレシピの生い立ち

まだ10ヶ月の娘にはオイルを使いたくなくて、ノンオイルのホワイトソースを考えてみました^^豆乳と米粉のみの、離乳食☆豆乳米粉ノンオイルホワイトソースID:1115772もどうぞ♪
レシピID : 1024290 公開日 : 10/01/30 更新日 : 14/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Blovenie
お手軽に優しい味のホワイトソース♪離乳食メニューの幅が広がって嬉しいです。
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JKAKLNZ
粉ミルク消費。パン、ほうれん草、チキンを入れてシチューにしました。2食分作れたので、1つ保存します!!ありがとうございました
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ゆきグリ
バターなし、牛乳なしで、簡単に作れた!レシピ感謝☆

こちらこそ素敵なレポを有難うございました^^

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snow☆white
おかゆに混ぜてドリア風に☆おかゆ嫌いな息子の救世主です(^^)

レポ有難うございます♪ドリア風美味しそうですね^^